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Il Natale è il momento dell’anno in cui le tradizioni culinarie si fanno più vive e sentite. Tra i dolci simbolo delle feste in Emilia e in altre zone d’Italia, spicca la spongata, un autentico capolavoro di gusto e storia che affonda le sue radici nell’antichità. Noi del Panificio Pasticceria Campari siamo orgogliosi di…
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Panettoni artigianali made in Italy Novità 2017 – 2018 Tutti i nostri panettoni hanno oltre 60 ore di lievitazione naturale Non utilizziamo lievito di birra, ma lievito madre naturale Panettone alle mele, cruschello e miele Panettone artigianale rustico con cruschello e mele candite, con miele Panettone alla Pesca e Limone Panettone artigianale profumato con…
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La Colomba di Pasqua è preparata da Panificio Campari in modo artigianale. Lievitazione naturale e ingredienti di prima qualità per una Buonissima Pasqua!
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Il panettone a lievitazione naturale è un tipico dolce milanese, associato alle tradizioni gastronomiche del Natale e ampiamente diffuso in tutta Italia. Panificio Pasticceria Campari produce un panettone artigianale secondo la ricetta tradizionale, con lievito madre. Il Panettone viene esportato come dolce simbolo del Natale in moltissimi paesi. La shelf-life dei nostri panettoni è di sei…