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Il pane artigianale che Panificio Campari prepara nel proprio laboratorio con ingredienti selezionati e esperienza pluriennale nel settore della panificazione. Il pane di alta qualità per privati, ristorazione e punti vendita di alimentari. Pane preparato con farine biologiche e lievitazione naturale con lievito madre. Contattaci per ulteriori informazioni
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Alla riscoperta della antica tradizione del pane a lievitazione naturale, metodo usato prima della selezione del lievito di birra, oggi più comune in panificazione. Pane con lievito madre: buono, digeribile, fresco più a lungo Il lievito naturale, chiamato anche lievito acido, pasta acida, lievito madre, è un impasto di farina e acqua acidificato da…
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Panificio Campari produce il proprio pane artigianale in svariate tipologie e per ciascuna nel formato mignon, panini e pagnotta. Pane Comune Pane Toscano Pane Torinese Pane Piuma Pane Dune Pane Tartaruga Baguette Francese Pane Integrale Pane alla Soia Pane ai Cereali Il pane artigianale, ottimo abbinato a salumi italiani, mortadella…
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Le Migliori Tipologie di Pizza e Focacce Artigianali di Panificio Campari La pizza è un prodotto gastronomico salato tipico della cucina napoletana. Oggi è il più conosciuto della gastronomia italiana. Ha un successo planetario.Molto importante nella pizza, oltre che la qualità degli ingredienti, è la giusta maturazione e lievitazione. Panificio Campari prepara pizze e…
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I grissini fragranti e le sfiziose schiacciatine sono maggiormente digeribili rispetto al pane comune e possono essere conservati anche per diverse settimane senza alcun deterioramento.