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Dolci Tipici delle Feste Natalizie: La Tradizione Artigianale della Spongata Reggiana
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Il Natale è il momento dell’anno in cui le tradizioni culinarie si fanno più vive e sentite. Tra i dolci simbolo delle feste in Emilia e in altre zone d’Italia, spicca la spongata, un autentico capolavoro di gusto e storia che affonda le sue radici nell’antichità. Noi del Panificio Pasticceria Campari siamo orgogliosi di…
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Natale con gusto: i nuovi Panettoni Artigianali di Panificio Pasticceria Campari
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Panettoni artigianali made in Italy Novità 2017 – 2018 Tutti i nostri panettoni hanno oltre 60 ore di lievitazione naturale Non utilizziamo lievito di birra, ma lievito madre naturale Panettone alle mele, cruschello e miele Panettone artigianale rustico con cruschello e mele candite, con miele Panettone alla Pesca e Limone Panettone artigianale profumato con…
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Brioches Mignon
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La brioche nella versione mignon, ideale per un piacevole break senza appesantire. Panificio Pasticceria Campari propone le proprie delizie mignon in varie tipologie e farciture.
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Brioches
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La brioche artigianali Panificio Pasticceria Campari sono di diversi tipi, lievitazioni e farciture. Gli ingredienti principali sono la farina, le uova, il burro, il lievito e la farcitura. Per la farcitura le creme più usate sono la marmellata, la crema pasticcera e la crema di cioccolato. Il termine brioche viene usato nelle regioni dell’Italia…