Panificatori Appennino Reggiano

Il gruppo della CNA dei Panificatori dell’Appennino Reggiano, a seguito di lezioni di panificazione nelle scuole, hanno dato dimostrazione della panificazione tipica del nostro territorio all’EXPO di Milano. Gli otto studenti reggiani, giunti a Milano per l’occasione, hanno impastato e formato diversi tipi di pani sotto gli occhi dei tanti spettatori incuriositi da tanta…