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Il Natale è il momento dell’anno in cui le tradizioni culinarie si fanno più vive e sentite. Tra i dolci simbolo delle feste in Emilia e in altre zone d’Italia, spicca la spongata, un autentico capolavoro di gusto e storia che affonda le sue radici nell’antichità. Noi del Panificio Pasticceria Campari siamo orgogliosi di…
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La Spongata è un dolce tipico delle feste natalizie della zona di Reggio Emilia e provincia. Una sfoglia che racchiude un cuore ricco di sapori, si conserva a lungo e per questo può essere consigliata anche in altri periodi dell’anno. Per i tuoi regali di Natale, per ordini aziendali, per rivendite, non esitare a Contattarci! …
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Per i tuoi regali di Natale scegli un Panettone artigianale di Panificio Pasticceria Campari. Panettone Tradizionale, Panettone Mandorlato, Panettone Genovese, La tradizione dei dolci di Natale italiani e la bontà della tradizione per festeggiare alla grande. Per grandi forniture e regali aziendali non esitare a contattarci: info@gruppocampari.com Si confezionano cesti natalizi.
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La spongata è un dolce tipico natalizio. È diffuso in alcune zone delle province di Reggio Emilia, Parma, Piacenza, Modena, Massa-Carrara e La Spezia. La spongata è un dolce di antiche tradizioni. Secondo alcuni pareri, ha origini ebraiche. I primi luoghi che si contendono la produzione artigianale sono Brescello, Pontremoli e Sarzana. La…